Nocne Gotowanie to wyjątkowe cykliczne wydarzenie dla miłośników sztuki kulinarnej. Degustacyjna kolacja odbywa się tylko 2 razy w roku, w czasie, kiedy sezonowość produktów ma największe znaczenie, a dla Szefa Kuchni – Marcina Gruszki – to największa inspiracja do tworzenia potraw. Każda edycja niesie ze sobą smaki, zapachy, a także barwy jakie w danym momencie oferuje nam przyroda i co wyobraźnia może z nich wyczarować. Chłodnik z kalarepy, żeberko z dzika z pigwą czy consomme wołowe skradły już niejedno kulinarne serce. Całość dopełnia selekcja dopasowanych do menu napoi oraz klimatyczna muzyka na żywo.
Wytrawne vs. Słodkie
18 kwietnia 2026 | Restauracja WIDOK, Hotel Harnaś, Bukowina Tatrzańska
start: godzina 20:00
Autorska 6-setowa kolacja degustacyjna z selekcją win
To będzie wieczór dla tych, którzy szukają w jedzeniu czegoś więcej niż smaku.
Finezja smaków. Niebanalne połączenia. Niecodzienny balans, który rozpieści kubki smakowe najbardziej wymagających degustatorów. Wyselekcjonowane produkty w dwóch odsłonach – do tego opowieść o pasji, inspiracji i technikach kulinarnych znanych tylko najwybitniejszym szefom kuchni. To wieczór, w którym smak staje się doświadczeniem.
Nasz Szef Kuchni Marcin Gruszka tworzy autorskie tasting menu, w którym przeciwieństwa spotykają się w idealnej harmonii. Dopełnieniem wieczoru będzie subtelna selekcja win, która spotęguje nieoczywiste doświadczenia, które czekają na Ciebie już w kwietniu.
Zarezerwuj swój stolik już dziś – zapowiada się wieczór, który na długo zapadnie w pamięci naszych Gości, a liczba miejsc jest ograniczona.
A Ty, który smak wybierasz?
Cena: 420 zł/ osoba
Rezerwacja:
telefon: +48 18 20 25 460
Nie jesz mięsa? Daj nam znać przy rezerwacji stolika - dostępne również menu wegetariańskie!
Zarezerwuj stolik już dziś – liczba miejsc organiczona - wymagana wcześniejsza rezerwacja
