Jest wiele powodów, dla których Hotel HARNAŚ w Bukowinie Tatrzańskiej cieszy się opinią idealnego hotelu dla dwojga w górach. Decyduje o tym nie tylko unikalny profil naszego obiektu (jedyny hotel dla dorosłych w regionie), dostęp do atrakcji BUKOVINA Resort (w tym Term BUKOVINA i Wellness BUKOVINA) czy wyjątkowa lokalizacja (na Wierchu Buńdowym, z widokiem na Tatry), ale także Restauracja WIDOK. Jej wyjątkową zaletą jest fakt, iż kosztując pozycji z menu można jednocześnie napawać się spektakularnymi widokami. To wspaniałe miejsce na romantyczną kolację przy świecach w górach, która może stanowić zwieńczenie np. weekendu we dwoje. Skorzystajcie z tej okazji podczas najbliższego pobytu w HARNASIU.
Restauracja WIDOK to miejsce niezwykłe, nie tylko za sprawą doskonałej kuchni, ale też położenia. Przy dobrej pogodzie zapraszamy na taras widokowy, z którego rozpościera się zachwycająca panorama Tatr, tworząca unikalne tło dla celebrowania wspólnego posiłku.
Szef Kuchni Restauracji WIDOK, Marcin Gruszka (członek Narodowej Kadry Kucharzy), tworzy menu inspirowane sezonowymi składnikami i lokalnymi tradycjami kulinarnymi. Łączy nieoczywiste smaki, jak m.in. świeży burak z paloną białą czekoladą. Jednym z popisowych, autorskich dań Marcina Gruszki jest Góralski Ramen – długo gotowany bulion z hałuskami i suszoną, kiszoną kapustą, będący unikalną interpretacją tej słynnej japońskiej zupy.
Goście Hotelu HARNAŚ bardzo chętnie korzystają z możliwości skosztowania dań serwowanych przez Szefa Kuchni Restauracji WIDOK, zarówno tych a’la carte, jak i w ramach menu degustacyjnego. W trakcie pobytu w HARNASIU istnieje możliwość zorganizowania romantycznej kolacji przy świecach, która uświetni wyjątkowe wydarzenie, na przykład urodziny, rocznicę czy zaręczyny.
Oferta obejmuje:
5-daniową kolację degustacyjną;
Starannie przygotowaną aranżację stolika;
Kieliszek białego lub czerwonego wina;
Kawę, herbatę i wodę.
Romantyczna kolacja przy świecach w Restauracji WIDOK to propozycja skierowana nie tylko do gości HARNASIA, ale też osób wypoczywających w regionie, które szukają wyjątkowego miejsca do celebrowania ważnych chwil.
Już 8 marca będziemy świętować Dzień Kobiet, a Hotel HARNAŚ i Restauracja WIDOK są na to oczywiście odpowiednio przygotowane. Specjalnie z okazji święta wszystkich Pań zapraszamy na wyjątkowy wieczór w naszej restauracji, podczas którego goście skosztują unikalnego menu, obejmującego wyjątkowe dania skomponowane przez Szefa Kuchni z myślą o kobiecym podniebieniu oraz z dbałością o najmniejsze detale.
Menu z okazji Dnia Kobiet będzie dostępne od 1 do 9 marca, dlatego można go skosztować nie tylko w dniu tego święta. Gorąco zapraszamy do rezerwowania stolików!
Nocne Gotowanie to cykliczne wydarzenie, które zespół Szefa Kuchni Restauracji WIDOK organizuje z myślą o osobach ceniących sobie najwyższy kunszt kulinarny i chcących poznać nowe, często zaskakujące smaki.
Jest to ekskluzywne wydarzenie, organizowane tylko dwa razy w roku, którego najbliższa edycja odbędzie się już 7 czerwca – na razie nie zdradzamy motywu przewodniego, dlatego warto regularnie śledzić nasze social media i zapisać się na newsletter Hotelu HARNAŚ, aby być na bieżąco.
Menu podczas Nocnego Gotowania bazuje na produktach sezonowych, w tym pozyskiwanych lokalnie, m.in. na okolicznych łąkach i w lasach. W przeszłości nasi goście zachwycali się smakiem m.in. chłodnika z kalarepy, żeberka z dzika z pigwą czy consomme wołowego. Poza potrawami proponujemy również wybór wyselekcjonowanych napoi, a całość dopełnia muzyka na żywo.
To kolejne unikalne w skali regionu wydarzenie, podczas którego zapraszamy gości Restauracji WIDOK do skosztowania wyjątkowego menu przy wspólnym stole. Sprzyja to budowaniu relacji, bliskości, rozmowom, przełamywaniu barier oraz cieszeniu się chwilą z dala od elektronicznych gadżetów. Black Table nawiązuje do pięknej tradycji dzielenia się jedzeniem i celebrowania relacji międzyludzkich przy stole.
Menu bazuje na produktach sezonowych, a o idei jego opracowania osobiście opowie Szef Kuchni Restauracji WIDOK. Następnie poczęstujemy naszych gości welcome drinkiem oraz pysznymi przekąskami, płynnie przechodząc do dań głównych. Zwieńczeniem tego wyjątkowego wieczoru będzie wspaniały deser, jak zawsze w zaskakującym wydaniu.
Jak widzisz Restauracja WIDOK to idealne miejsce nie tylko na romantyczną kolację przy świecach w górach, ale też spędzanie czasu z bliskimi, przyjaciółmi i doświadczanie jednej z największych przyjemności w życiu – kosztowania znakomitych potraw w wyjątkowych okolicznościach, z dbałością o najmniejsze detale smakowe i estetyczne.
